kiamlaluno
2010-07-25 22:37:42 UTC
我磨碎了自己的帕爾馬干酪(和其他乾酪)。當我下地皮時,我通常將其扔掉。有用途嗎?
我磨碎了自己的帕爾馬干酪(和其他乾酪)。當我下地皮時,我通常將其扔掉。有用途嗎?
是的,您可以將其保存並添加到蔬菜通心粉湯等湯中以增加風味。湯煮好後,取出並丟棄果皮。為了延長存儲時間,請將其放在冰箱的袋子中,直到需要為止。
保存!除了蔬菜通心粉湯和其他湯類之外,它還可以很好地調味調味料-我最喜歡的用途是用於雞馬爾薩拉的蘑菇混合物。
通心粉湯裡的巴馬干酪皮真的很好。另外,下次您慢煮新鮮的番茄醬時也可以嘗試。果皮在醬汁中添加的某些東西不能磨碎奶酪。
我通常用刀擦洗\清潔石蠟後照原樣食用。它會變得鬆脆。
我的兄弟在一家餐館里工作,他們將意大利面皮中的果皮煮起來作為員工的食物。然後他們將切碎的果皮放入麵食中。顯然,果皮碎片已經戰鬥了。
如果您有吹管和足夠大的果皮,則可以加熱內部並將其用作湯,意大利面和其他物品的餐具。
就像其他人在說的那樣,將它扔進您a)浸入水中和b)想要品嚐的任何東西中。對我來說,留外皮總是做番茄醬的藉口。
在意大利,外皮通常被透明蠟覆蓋。在使用前甚至將其磨碎!