在我小的時候，我喜歡蝦，蟹和龍蝦。在我二十多歲的某個時候，我開始對它們產生輕度的過敏反應（即喉嚨發麻），因此過去幾年來我一直在避免它們。偶爾，我會偷一勺我妻子的海鮮濃湯，但這已是我所能推到的最高水平。我可以不用蝦來做。我的第一個想法是使用仿蟹，我可以毫無問題地食用。
有人對貝類過敏的人有替代蝦的建議嗎？
使用素食替代品！我本人最近才遇到這些問題，我發現這個想法確實很有趣。不知道它們在口味或質地上如何比較，因此您的行駛里程可能會有所不同... http://www.vegecyber.com/cgi-bin/vege_item.cgi?detail=10416
（Rainer Zenz攝影，來源）
亞洲文化已經找到瞭如何製作各種素食和模擬肉的方法，因為佛教和素食主義者在世界各地普遍如此。我愛這一切的多樣性。
蘇里米魚以模仿蟹的形式出售，有時形狀看起來像大塊龍蝦，甚至整隻蝦，可以在許多食譜中替代貝類，但是要注意，如果出於過敏原因選擇貝類，很多品牌實際上包含一些蟹肉。有一種以kosher魚糜為原料的產品，以dyna-sea品牌銷售，它完全不含貝類，以符合禁止使用貝類的猶太飲食法。
我會代替牡蠣蘑菇甚至什至是香菇。不一定要是假肉，對不對？嘗試一口大小的雞胸肉或日本茄子。
我也過敏，一直在尋找替代品。到目前為止，我已經找到了以白餌為基礎的海鮮補充劑。自從我吃蝦/龍蝦已經30多年了，所以我不能保證它的味道像蝦，但是不會引起我的過敏反應。
只要煮一些雞蛋，就可以把the子拿出來，然後把它們放到秋葵湯中。即食心臟健康蝦。
這裡很多人提到在商店中出售的類似於螃蟹或蝦的產品。這些物品通常用鱈魚製成。不過，這本身很好，但是，如果您閱讀包裝，他們仍然會使用少量類似於調味品的物品。如果您對貝類過敏，這不是一個很好的替代品！我個人使用某種堅硬的魚（鱈，鱈魚，黑線鱈，大比目魚）。儘管它們的味道不像蝦，但味道很好。
我打電話給一家仿蟹公司，詢問產品中是否有蟹肉，他們說有。也許您應該致電包裝上的製造商，您會找到答案的。
如果您僅對帶殼魚過敏，但對所有魚都過敏，可以嘗試Swai ...它根本不腥，而且具有蝦味。我的兒子對貝類過敏，但喜歡蝦，我用它代替了他最喜歡的蝦菜。
我的丈夫對貝類過敏（尤其是甲殼類動物），我喜歡用扇貝代替原本可以吃蝦的扇貝。