ahsteele
2010-07-23 08:02:21 UTC
將牛排存放在冰箱中的最佳方法是什麼？我應該如何包裹它們？應該單獨存儲嗎？
將牛排存放在冰箱中的最佳方法是什麼？我應該如何包裹它們？應該單獨存儲嗎？
是的，將它們單獨存放。
首先，將它們緊緊地包裹在中，最好用塑料紙包裝，特別是說它專門用於冷凍室。然後將其緊緊包裹在鋁箔中。這樣可以保持幾個月的時間，而不會像這樣冷凍冰箱。
真空密封在塑料袋中效果很好。只要真空封口機可以排出所有空氣，您就可以在每個袋子中放多個東西。
請記住，無霜（冰箱）冷凍室不是存放任何東西（尤其是肉類）的好地方。
通常，為了方便起見，我打算將不久要使用的食物放在樓上的冰箱中，但是如果我將其存放一周或更長時間，它會在地下室深凍下來。 / p>
霜凍式冷凍機不斷升溫以融化冰，溫度非常不一致。甚至會導致肉表面部分融化。
分別用塑料包裹好，然後放入冷凍袋中。我們可以輕鬆完成6個月。可能更多，但我還沒有嘗試過。
我將牛排分別用冷凍紙包好，然後放入ziploc冷凍袋中。冷凍紙真的很好，因為它不粘在肉上。
將它們放在自封袋中，並儘可能多地吸入空氣（水浴法或使用真空機）
冷凍牛排盡快。將它們放在烤盤上的單層中，然後放入冰箱。
一旦冷凍，用箔紙包裹起來以進一步保護它們（如其他人所寫）。