Ben McCormack
2010-07-16 02:47:44 UTC
假設您沒有作為結婚禮物收到的“蔬菜蒸鍋”，那麼如何蒸蔬菜？
假設您沒有作為結婚禮物收到的“蔬菜蒸鍋”，那麼如何蒸蔬菜？
如果您有金屬過濾器，那麼我
我不明白為什麼所有帖子都建議放足夠的水才能到達裝有蔬菜的過濾器底部。這樣，您就可以煮它們！
他們稱其為蒸製，因為您使用蒸汽進行烹飪，水越多，水就越近
在普通鍋中蒸煮時，我僅使用足夠的水以使其不會蒸發。
一些普通鍋蓋上有一個可以放出蒸汽的孔，如果是這種情況，我可以用一些廚房用紙蓋上它。此外，您只需要足夠的熱量就可以將現有的蒸汽保持為氣體形式，更高的壓力僅意味著蒸汽將洩漏並且您將需要更多的水。
它可能比您的方法花費更長的時間，但是味道更好，試試吧！
如果它們被冷凍了，我經常用叉子刺破袋子幾次，然後將其放入微波爐中幾分鐘。 為了安全起見，請確保您的行李袋是可以微波安全的塑料。它將被標記為“微波安全”，但是您也可以檢查回收標記。 4型LDPE被認為是微波安全塑料。
為什麼您的問題暗示只能通過結婚禮物才能獲得蔬菜蒸鍋？購買通用的蒸鍋插入物/籃子相對便宜。例如：漸進式國際簡易蒸籠籃
我準備/切碎蔬菜，將它們放入盛有幾湯匙水的玻璃碗中，在上面放一個微波爐蓋，然後核對3到4分鐘。胡蘿蔔要花更長的時間，所以如果我包括胡蘿蔔，我會先給它們幾分鐘，然後再添加另一個蔬菜。
使用一個大鍋和一個金屬濾鍋。在鍋中倒入足夠的水，使其剛好在漏勺底部下方，使其沸騰，添加蔬菜並蓋上寬鬆的蓋子或廚房毛巾。蒸直到煮熟為止。
如果您不想要專用的蒸鍋，那麼我的電飯鍋可以兼作蒸鍋（甚至可以同時使用）。
它的米飯上面有一塊圓形的金屬碗底部有孔，側面堅實，然後蓋上蓋子。
煮米飯的時候，蔬菜在上面煮。如果您當時不需要大米，只需將其中的水扔掉再當作蒸鍋使用即可。
http://www.bedbathandbeyond.com/product.asp?SKU = 13383065
這是我所擁有的，我敢肯定其他人也包括蒸鍋。
忘記蒸鍋了。
我找到的最簡單，最快，最便宜和最好的方法是將三湯匙水放在一個大鍋中，放入蔬菜中，然後從水開始煮沸開始算起，蓋上合適的蓋子，在高溫下加熱兩分鐘。這樣每次都完美。不是糊狀的，柔軟的，而是完美的。再煮一分鐘使它們變軟。
嚴重的是，此方法便宜，快速，並且不需要任何額外的小工具。