關於石榴的兩個眾所周知的事實:
- 它們很好吃
- 它們是用手去皮的痛苦 ol>
- 快速
- “受傷”假種皮的最小數量 ol>
您知道剝石榴的任何有效方法嗎?所謂高效,我意思是兩件事:
被祝福
關於石榴的兩個眾所周知的事實:
您知道剝石榴的任何有效方法嗎?所謂高效,我意思是兩件事:
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比Michael的方法更容易:
四分之一石榴。將其放在一碗水上,撒下種子,然後用大刀將其反复打打。做完了(水使髓和種子的分離更容易;後者下沉而前者漂浮)。
為什麼要剝皮?我將石榴切成四半或四分之一,然後向果皮一側向後彎曲四分之一,開始分解假種皮,然後用手指鬆開。工作正常。枯燥乏味,但效果卻差不多。有些人喜歡在碗裡的水下做這個,但是我還沒有發現它有什麼大的好處。
兩個步驟:
我在這裡看到了它。在希伯來語中,但是您可以查看圖片和視頻。試試吧,它有效!
在觀看 Reddit上提到的視頻後學習了這種方法:
洗淨水果,刀和大碗。選擇較重的湯匙可以更容易地提取種子。
從莖到果的果核沿果核切約3毫米深。
在圓周上切一個3毫米深的切口。將切口定位在最寬部分上方約10mm處,比直接在圓周上切割更容易進行下一步。使用刀的彎曲部分將使控制切割深度更加容易。如果有果汁流出,則說明切得太深。
將刀尖插入切成薄片的水果的平坦部分中一個深10毫米,寬15毫米的三角形切口。三角形切口的最深部分應位於水果的兩個脊之間的中點。如果您的刀尖僅通過簡單的插入即可創建該切口,那將是最好的。插入是為了切水果的白色果肉部分。如果有果汁流出,則說明切得太深或切錯了位置。
每個石榴都有六個從頂部到底部延伸的山脊,這些山脊定義了水果的天然部分。
首先從外皮的頂部和底部切下,然後沿著山脊輕輕劃片。
這將使您可以將這些部分輕輕地拉開,從而露出內部的美味,而不會造成任何混亂。
這是迄今為止我嘗試過的最簡單,最乾淨的方法,但你需要保持溫柔。
我知道這個問題已經有了很多答案,但是由於某些原因,每個人都在使它變得過於復雜...我個人從這部視頻中學到了知識,並且每次都能奏效。
不打屁股,不脫皮,可一刀切。
這種方法對我不起作用的唯一時間是當我有一個未成熟的石榴並且膜頑固地粘在果仁上時。