前一天，我的姐夫告訴我，他只是將整個土豆放入包裹有蠟紙的微波爐中作為快餐。這樣可以/安全嗎？如果這樣做，您還有其他建議使其更美味嗎？我還沒有嘗試過，但是很受誘惑！
在微波烘烤（或烘烤）土豆之前，我總是用叉子深深地戳幾次，以使蒸汽逸出。與微波土豆相比，我更喜歡烤土豆的味道，但通常會先微波烘烤幾分鐘，以加快烤土豆的速度。你絕對可以微波直到完成。
完成後，黃油，鹽和胡椒粉是很好的簡單伴奏。奶酪絲在溫熱的馬鈴薯上融化得很好，但是將脆皮融化的奶酪倒在馬鈴薯上真的很棒。其他好的澆頭是酸奶油，培根，細香蔥，大蔥和焦糖洋蔥。
第二次用叉子戳。一旦您用微波爐炸土豆，您將永遠不會再做一次。
我實際上喜歡混合吃快餐。在微波之前，我將烤箱預熱。將土豆放入微波爐中加熱後，我將用橄欖油在外面擦一下，在上面撒些粗鹽，然後在烤箱/烤麵包機中再放5-10分鐘，使表皮變脆。很多人只會用微波爐做飯，但是我真的不喜歡沒有脆皮的土豆。它們沒有像完全烤箱烤過的土豆那樣酥脆，但是它們比僅僅用微波加熱要近得多，這往往會使皮膚有點濕。
快速小吃的另一種選擇：一次烤一堆土豆，然後變成兩次烤。這些可以非常快速地重新加熱，並且您可以微波或烘烤（重新加熱），與烘烤整個馬鈴薯相比，這兩種方法都是快速重新加熱的方法。
您可以在網上找到食譜，但是通常的想法是您將土豆，切成兩半，撈出裡面，用黃油/牛奶/酸奶油/培根/鹽/奶酪/細香蔥/洋蔥搗碎（不管你想要什麼，這裡的確沒錯），然後撈出放入掏空的貝殼中。然後，您可以在短時間內再次烘烤它們。
它們很好吃，並且快速加熱-獎金，它們也很好地冷凍，所以我一次製作了10個土豆批次（分成20個兩半烘烤的一半） 。 這裡是一個食譜，可以作為烹飪時間的一個很好的開始，但是您會發現這裡有大量的食材可供實驗。
要記住的一件事是，有些人認為營養物質會在微波爐中被破壞，因此，如果擔心的話，可能值得在烤箱中充分烘烤它們（我知道，不那麼方便，只需將其扔到那裡）。 注意：在線上的一些文章不僅反駁了這一點，而且還暗示烤箱烹飪也可能破壞營養。看來，這取決於所涉及的食物，烹飪時間和類似方法（煮，蒸，烤）。 請參閱有關微波與營養物的相關問題。
我將是第一個說它不安全的人。
我不知道發生了什麼。在微波爐中，這是放在盤子裡的三個小土豆（在那之前，我一次只做一個土豆）。洗澡的時候，我把它們放在微波爐裡，因為我正準備哈希做早餐。
當我從淋浴間出來時，有兩個燒焦的土豆殘骸，一個其中發光。我不知道第三個土豆怎麼了。
燃燒的氣味很難聞……我花了幾個月的反復清潔才能使氣味消失，但這很討厭。事件發生幾週後，微波爐的托盤破裂了（只是隨機裂成兩半）……我不知道它們是否相關，但我要怪土豆。
現在，自從事件發生以來，我了解到在微波中彼此附近的多個圓形物體是不好的（我可能記不清是Mythbusters或Brainiac的發作），所以可能是因為我有三個土豆立刻在那裡。可能還不是一個完美的馬鈴薯（您知道有時會出現奇怪的黑色斑點或馬鈴薯中間出現空隙嗎？我不知道這會如何影響微波）。
再也不會我用微波爐煮土豆。通常，當我烘烤一些東西時，我會做一些額外的事情，將它們包裹在鋁箔中，然後將它們藏在冰箱中，所以當我想做一個哈希時，我已經準備好了，我只是沒有
update b>：因此，針對今天的投票否決……證明我沒有瘋（至少不是對此瘋狂） ...其他人的土豆變紅了（有些帶有圖片；第三個人有我剛才所說的發光的例子）：
我不會聲稱這是定期發生的情況，但並不是我是要么只有一個人發生，要么……它經常發生，以至於如果您打算使用微波土豆，那麼您應該做好準備，以可能最終得到這個結果。
要獲得更好的質地，請將土豆微波3-4分鐘（或多或少，取決於土豆的大小）（並充分戳土豆後），直到煮熟至足以使其略微被擠壓為止。
將其從微波爐中取出並用鋁箔紙緊緊包裹，靜置5-10分鐘，然後再打開包裝並食用。
花椰菜將馬鈴薯中的蒸汽保持住並繼續烹飪，產生的結果更接近烤箱烘焙。
昨晚，我的室友將整個洗過的土豆（4x）倒入一個塑料購物袋（就像您從超市買到的一樣）以及大約2厘米的水。她把袋子捆起來，用微波爐加熱了整整3分鐘。
完全煮熟的土豆。我驚嘆了。她已經像這樣煮土豆好幾年了，沒有發生任何事故。但是我一直對微波中的塑料有所警惕。顯然，根據她的經驗，如果使用彩色塑料袋，它們會在微波爐板上滲出顏色……就像。
我一直都用微波爐烤土豆。烤箱中的烹飪時間太長（有時長達一個小時）。 1個土豆需要6-7分鐘，而3個土豆則需要9分鐘。您可能需要將它們翻轉（小心地用一個隔熱墊）。顯然要徹底清洗並先在它們上戳一些孔。
我用微波爐加熱了土豆，並在速凍蔬菜上加了奶酪醬。這是很棒的小吃或配菜！
如果您這樣的災難，就不會發生：
請確保土豆具有某種水分（用塑料包起來，放在盛有水的盤子上，等等）
對土豆打孔，或切成兩半
以更少的時間和更低的功率開始，適合土豆的大小。小土豆需要更少的時間和更低的功率。
我可以在標準烤箱中對土豆做同樣的事情。搖一下火，讓它們放太久……
除非您正在噴一點水，否則就太長了，不能把土豆放在微波爐裡。小土豆-即使是最大功率十分鐘也可能太多了。