Venesectrix
2012-01-27 00:11:13 UTC
我可以用電飯煲來準備類似Rice-A-Roni的四個奶酪飯嗎？或者本叔叔的飯盒呢？如果沒有，有沒有辦法不用盒子就能得到類似味道的東西？
我可以用電飯煲來準備類似Rice-A-Roni的四個奶酪飯嗎？或者本叔叔的飯盒呢？如果沒有，有沒有辦法不用盒子就能得到類似味道的東西？
可以使用電飯鍋從盒子裡準備米飯，但這不是最佳選擇。這些盒裝大米通常要求混合物先在黃油中加褐色，然後再加水和調味，因為它不是大米。混合物中也有意大利面。電飯鍋可以煮飯，但結果可能不會那麼好。
用調味料調味白米很有可能。如果我打算做炒飯，或者我很懶，除了做飯，別無所求，我經常喜歡給我的飯加味。如果要模仿特定的味道，則需要首先確切地找出該味道是什麼，然後將調味料放入煮飯的水中。通常，可能會有一些直到之後才添加的口味。例如您提到的奶酪味米飯。奶酪和電飯鍋不能混合使用。您可以先做飯，然後再添加您做過的奶酪醬。
請注意，可能發生的一個主要區別是水分含量略有不同。從過去我在爐子上製作的盒裝米飯，我知道它比用電飯鍋製作的米飯更“濕”。在我的答案“ 此處”中，我解釋了電飯鍋的工作原理。從本質上講，它將繼續煮直到所有水都煮沸為止。
我在尋找這篇文章的同時瀏覽了這篇文章，說實話，我找不到很多。因此，我進行了一次飛躍，並親自嘗試了一下，結果非常好！這是我做的事情：
我有一盒商店牌牛肉大米&粉條（6.8盎司一盒），我首先按照微波爐的指示進行操作：
在一個圓形（用於均勻烹飪）2夸脫微波玻璃砂鍋菜中（因為某些塑料對微波不安全，而大多數金屬也不對 >）將米飯/粉絲混合2湯匙黃油/人造黃油（不要使用脂肪含量低於56％的東西，否則您的食物會變得膠粘。請認真學習。）並用微波爐加熱高1分鐘。
充分攪拌黃油和米飯，然後再煮1-2分鐘，直到粉絲變成淺褐色。 （在1100瓦的微波中，烹飪時間不會超過1分鐘，否則會燒掉細粉）
這是我離開包裝箱的地方“：
放在電飯鍋中，在-gently- 之前變平在底部（輕輕地，因為如果倒得快，米飯就會踢起來， （看不到要用多少水）在其頂部加1英寸水。 （人們通常將食指的第一個指節作為指導，但如果您像我這樣矮小或比平均身高高，則此“測量”是無用的，因為您的指節距或小於或等於一英寸（指尖）。
加水後，在調味包中輕輕攪拌，然後照常蓋上鍋蓋並煮熟。 （我的電磁爐只有一種設置，因此，如果您有多種設置，請為白米飯進行設置。）
從爐子頂部出來同樣好！ = D
我用了雞肉味的米飯羅尼。我有一個小Rival電飯鍋。我像包裝上所說的那樣，在2湯匙低脂人造黃油中使米飯混合物變褐。我將米粉刮到電飯鍋中，加了2杯水（不是像包裝上所說的那樣加2個半）和調味料包中的內容物。給它一個很好的攪拌，然後將其變成“煮”。就這樣。完全蓬鬆，一點也不糊糊。它保持溫暖舒適，直到我剩下的晚餐都可以吃為止。
我會說你可以做到，但不建議這樣做。從調味大米中取出的調味料將改變大米與水的相互作用。您可能最終會吃到干米，甚至是濕米。如果您願意這樣做，我建議您進行一些測試，看看哪種方法最有效
我已經閱讀了其他答案，並認為我可以自己搭配本叔叔的Natural Select風味大米嘗試一下。原來太棒了。
我嘗試了克諾爾雞肉炒飯。按照建議的微波說明進行混合，然後放入電磁爐中。讓它按週期運行-僅花費了30多分鐘，因此增加了可觀的時間。也許此面中包含的麵食會導致炊具底部出現中等程度的粘連。被卡住的材料並不是很難去除，並且具有鬆脆的，不完全燃燒的質地，我覺得很好吃。不確定我是否會再試一次-微波幾乎沒有用，而且不到一半的時間。