Fanzoo
2010-07-17 22:05:10 UTC
我有一個木炭燒烤爐（大綠雞蛋），有一個陶瓷插入物，可用作隔熱罩或比薩餅石。我的石頭因滴水和煙霧而變成黑色。我想在上面煮些披薩，但不確定如何清潔。
我有一個木炭燒烤爐（大綠雞蛋），有一個陶瓷插入物，可用作隔熱罩或比薩餅石。我的石頭因滴水和煙霧而變成黑色。我想在上面煮些披薩，但不確定如何清潔。
完美。聽起來您的披薩石調味得很好。用最硬的刷子擦洗，然後用水沖洗，不要用肥皂洗淨。如果您對細菌抱有偏執，請先煮它，然後再煮 。將其在數百度的烤箱中放置15分鐘左右。
理想情況下，您應該先將石頭加熱（從而對其進行滅菌），然後再將披薩拍打在上面（儘管這需要披薩皮）。
我與以上所有人都一致認為，零件上燃燒的黑色根本不是問題。
但是，如果您要恢復那種淺黃色，我會不小心把它恢復到我的一種。我有一塊披薩石，基本上都放在電烤箱中。在某個假期或另一個假期中，我將其塞入烤箱的下部燃燒器下，然後忘記了。
後來我運行了電烤箱的自清潔循環。當我打開烤箱時，我驚訝地看到烤箱底部有一個淺黃色的圓盤！它已經很黑了很久，當我在清潔週期之前拔出溫度計並忘記它放在那兒時，我還沒看到它。
我不知道它不會破壞您的生命大綠色蛋盤子二傳手。我在礦山頂部使用了上述披薩石，以保持BGE零件的清潔。
我已經多次使用此技術來清理別人認為“已損毀”或“調味的”披薩石。對於雞蛋部分，我想我會擔心它可能會破裂，因此我必須更換它。比薩餅的價格要比“綠色雞蛋”部分便宜得多。
只要黑色東西不會在比薩上擦掉，黑色就沒關係了。
您應該將其加熱一會兒，以燃燒掉殘留在上面的任何腐爛脂肪自上次使用烤架以來。冷卻後，用油灰刀和Brillo墊將其清理乾淨。
我刮擦任何結皮的東西（例如比薩餅奶酪），然後用水沖洗以除去煙灰。
切勿在比薩餅石頭上使用肥皂-它們是多孔的，所以會撿起來充滿肥皂味，這將永遠消失。它變黑沒什麼不對-它剛剛變老了。
我在石頭上遭受了很多災難。我以前非常害怕，會花很多時間嘗試清潔它。
您需要做的就是在石頭變熱後將麵團/奶酪上的結皮刮下來。其餘的將在下次加熱時燃燒掉。
通常，我更喜歡將其放在烤箱中，並在披薩石表面上粘有少量油或烘焙主食的情況下使用自清潔功能。您還可以使用披薩 洗滌刷 。用小蘇打洗。