好吧，我知道答案，“你不應該，因為很容易使它新鮮。”
但是有時候，我最終做的意大利面過多，醬汁不足等等，然後將麵食裝入特百惠等待第二次光臨。通常情況下，它最終只是被打包用於午餐並被冷食。但是在其他情況下，當我可能希望將其加熱並配上某種調味醬時，這樣做的最佳方法是什麼？
我還沒有真正嘗試過，但您認為將麵食放在蒸籠中會很好嗎？有人嘗試過嗎？有想法嗎？
最簡單的方法是將其與醬汁混合併一起加熱。通常，我會在鍋中這樣做，但是您可以使用微波爐。
如果您必須自行加熱通心粉，我通常要做的就是在鍋中加入一點點沸騰的水，只有幾湯匙，足以阻止它粘在上面，並不斷攪拌直到它變暖為止。如果它開始變粘，請再加一點水。
您可以用微波爐打賭，但我沒有微波爐。
少量食用時，我可以在微波爐中加一點黃油或您選擇的醬汁來加熱意大利面。濕熱很好地使澱粉顆粒軟化了。
我傾向於吃剩下的意大利面作為早餐。是的，我很奇怪。我只是在鍋裡加熱一些黃油，加入意大利面，然後扔直到變熱。也許灑了一些parm或grano padano。
否則，我會在慢鍋中將醬汁重新加熱（這樣稍微乾燥的麵食就可以重新吸收一些液體），直到準備就緒。
在我們以前的餐廳裡，我們無法在午餐和晚餐高峰時間冷卻通心粉。簡而言之，這就是我們要做的事情：
當您想要可愛的麵食時：-盡可能多地瀝乾水分-將1至2湯匙麵食水添加到您的應用程序中
我已經蒸了麵食-實際上，這就是我在沒有微波爐的情況下重新加熱麵食的方式。
重要的是在第一次烹飪時不要過煮麵食- -當它彎曲時拉動它；我還可以倒一些油或黃油，這樣意大利面就不會粘在一起，因為您希望將意大利面放到蒸籠中，而不是一大團融合好的意大利面。
我會最喜歡的加熱，然後在醬汁中調味。有時候我會很懶，如果不是很濃的意大利面，我就將醬加熱，然後將意大利面放一分鐘或更短的時間重新加熱。重要的是，麵條是上油的，所以不是很大的塊，醬汁可以進入其中加熱麵條。
如果麵食很多，我會在麵食鍋的底部加一英寸左右的水，然後不時地攪拌使其緩慢地加熱，通常只需要幾分鐘就可以加熱。如果只適合我，我會在番茄醬中加入一點番茄醬，然後嘗試添加其他調味料，而微波爐總是傾向於將番茄醬變乾。
我將其放入塑料儲物袋（夸脫或加侖）中，然後放入微波爐中放置30秒鐘至1分鐘（取決於我加熱的量），並且不要密封該袋。這樣效果很好，您可以將其存儲在同一袋中。