Tim Lytle
2010-09-06 20:12:58 UTC
在東海岸，意大利餐廳（或比薩店）有時會同時提供Strombolis和Calzones。有時似乎Calzones是Stromboli的“類型”，因為菜單具有單個Calzone但具有不同Strombolis的列表。但是我懷疑這是一個準確的評估。
那麼，兩者之間有什麼區別？我會對技術原因以及乳清在菜單上單獨列出（如果原因有所不同）感興趣。
我還給出了東海岸的位置，因為我聽說西邊的Stromboli可能被認為是一種熱三明治（基本上是意大利卷被挖空並填滿）。這不是我所熟悉的Stromboli或Calzone-但是如果定義根據地理區域而發生巨大變化，我也會對此感興趣。
需要提及的是，在意大利這裡，我們只有Calzone披薩。斯特龍博利（Stromboli）雖然有意大利名稱，但似乎具有[美國血統]（http://en.wikipedia.org/wiki/Stromboli_%28food%29）。
我確認systempuntoout寫的是什麼：這是我第一次閱讀或聽到一個叫做* Stromboli *的菜。