題:
如何在當地商店挑選好芒果?
Arie
2011-07-22 18:09:30 UTC
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就像標題所說的那樣。我愛芒果。但問題是我不知道該如何在當地商店挑選一個好的。我從Googling的某個地方讀了一些提示(很久以前,我不記得它的確切網址)說聞起來,但是我不確定好芒果應該聞些什麼?我和我的家人常常必須在冰箱中等待芒果5天以上,以確保它們可以隨時食用。

建議?救命?謝謝!

五 答案:
talon8
2011-07-22 19:51:09 UTC
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我在找些東西...

  1. 顏色:芒果有很多不同的品種。有的從綠色變為紅色,有的變為橙色,有的從黃色變為橙色。因此,一旦您熟悉要購買的芒果的類型,就可以了解成熟的芒果的樣子。
  2. 氣味:成熟的芒果會聞起來很甜。檢查閥桿末端附近,那裡的氣味應更濃。您應該聞起來並想到“芒果”。氣味是您口味的很大一部分,因此應該非常熟悉。
  3. 堅定:芒果就像桃子一樣會隨著成熟而變軟。剛從剛硬變為柔軟時,就差不多成熟了。
  4. 重量:大多數水果可以通過重量來判斷其成熟度。
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    順便說一句,成熟的水果要比未成熟的水果重一些。芒果: http://goo.gl/IeEZ4。他們是我個人的最愛。味道更豐富,而且不那麼粘稠。

    最後,如果要使其成熟,請不要冷藏。

    有關Ataulfo芒果的更多信息。 / a>(那裡還有一些通用的芒果信息)

太好了,謝謝你寫的答案。我正在研究兩個鏈接。
+1聞。對於幾乎所有的水果和蔬菜來說,如果聞起來不好,它的味道也不好。
“成熟的水果要比未成熟的水果重一些。”真的嗎也許它在樹上成熟了,但是當它從樹上成熟時,它如何增加體重?沒有多餘的質量可以來自任何地方。
好吧,就像大多數收穫的水果一樣,他們在採摘之前並沒有完全檢查每個芒果。 :-)當然,您是正確的,但是如果我在商店裡並且有選擇的話,我會抓住較重的一個。隨著時間的推移,它不會變得越來越重。最初的問題只是關於選擇。
Arafangion
2011-07-22 18:28:06 UTC
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在冰箱裡?將芒果放在冰箱中,它們會更快成熟,並且味道更好。氣味應該使您想起美味的芒果。 :)(真的沒有其他描述方式)

哦,我一直很擔心,我認為如果我把它放在冰箱裡會爛掉的。下次食用時,我會盡力記住一個美味的味道,以便知道如何挑選一個美味的味道。對不起我的超級duper基本問題:)感謝您的回答,我非常感謝。
Neil
2011-07-22 19:32:22 UTC
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芒果很難從超市挑選出來。不知道,我曾經以為堅定是要走的路,但是它通常還不夠成熟。因此,我只選擇了柔軟的芒果,儘管它們通常太熟或青腫。

我確定最好的芒果既不是太硬也不是太軟。當然,這在很大程度上是主觀的答案,但是我想這意味著它是有經驗的。儘管有疑問,但最好還是使它們堅硬,因為您可以隨時讓它自己成熟。

我在此處投票所有有用的答案後,在黃色方框@talon8,上對我說“投票需要15聲望”。到目前為止,我只能“接受”。
@Arie:嗯,對,我的錯。
Sunishtha Singh
2013-02-05 03:54:16 UTC
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As i experienced while choosing mangoes,it have many varieties in it and their type. but still you can choose on the basis of color,firmness,smell,peel texture,weight. The India is the top producers of mango of vivid varieties. before this you must know that which one you want to purchase(that is available in your region or not). mostly famous ones are http://www.india-forums.com/forum_posts.asp?TID=613788http://mumbaiboss.com/2012/03/30/your-seasonal-guide-to-mangoes/Smell: A ripe mango will smell sweet. Smell should be very familiar to one like ripen sweet mangoes have.Firmness: Mangoes, will soften as they are about to ripe. Just as it starts to go from firm to soft.Weight: A riper fruit will be slightly heavier than an unripe one.

DO NOT refrigerate if you want them to ripen with its natural sweetness,as refrigeration will results in little frozen pulp and taste less delicious.

colors tv
2013-03-26 12:45:20 UTC
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很簡單。首先檢查芒果的顏色,然後聞一下。如果聞起來很香,那就很好。請記住,芒果不應太硬或太嫩。



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