hobodave
2010-07-16 00:54:04 UTC
過去，我意識到自己沒有任何檸檬或檸檬汁的中招，將自己煮成了一個角落。我也沒有酸橙。
我不記得確切的食譜，但我相信那是一些烤魚菜。在此應用中檸檬汁有哪些替代品？我最後用了一點蘋果醋。事實證明還不錯，只是不是檸檬。
那要看;檸檬可以幫助平衡熱菜中的香料嗎，還是檸檬中包含“檸檬”一詞的食譜的一部分？
我不記得了。我非常確定，如果標題中帶有“ Lemon”，那我就倒霉了，所以我認為它就可以添加一些風味。當我節食時，它實際上是一種相當昏昏欲睡的“健康”菜。
您的故事是'mise en plas'的優點之一-我並不能衡量所有事情，但是從一開始就將'em從櫃子/冰箱裡拿出來會讓您知道您是否缺少某些東西。 （完成後當它還在櫃檯上時，這是您忘記添加內容的標誌）
@Joe:有趣的是，我一直這樣做，但是沒有意識到它有正式名稱。我只是總是覺得它更方便。
僅供參考，由於我們正在學習一個新術語，因此將其拼寫為“就地設防”。像許多法語術語一樣，該發音可能會引起拼寫問題。發音為“ meez ahn plahs”。
瓶裝檸檬汁在冰箱中保存數週甚至數月。在您的國家有售嗎？