TFD
2012-02-01 16:21:57 UTC
在貧窮的學生或青年工人時代，永無休止的湯很流行。
通常將鍋放在冰箱中過夜。
添加的食物有時是從廚房剩菜剩飯的。
大多數日子裡，其他食材還包括新鮮的（蔬菜）蔬菜，豆類，穀物和從當地採購的鮮肉產品
在禁止的地方發芽的布魯塞爾芽菜，還有很強的調味品（您在食用前將它們添加到了碗中）。
還有諷刺意味的是，一大片（清洗過的）
有時在烤箱中烘烤新鮮的麵包，而破裂的骨頭則變成褐色，但烤箱通常是電氣和環境的死亡陷阱。
鍋一直持續到暑假，在我這個時代，或者從我聽過的任何學生故事中，都沒有人中毒。
這種活動在歷史上被記錄為一種受歡迎的資源節約方式
這種烹飪方法對食品安全有真正的影響嗎？
我仍然向目前的學生推薦這種省錢的主意，但並不熱衷於繼續採用不良做法。
那太好笑了……而且有點噁心。我認為鍋實際上已經加熱了，而不僅僅是坐在那裡，對吧？這有點類似於[可以通過定期重新加熱來保存食物嗎？]（http://cooking.stackexchange.com/q/16872/41）的問題。
我認為有些現代的廉價自助餐廳仍然像這樣工作。 Macn奶酪中可能已經有一個麵食在其中旅行了幾個月了……Shudder。
把鍋從冰箱裡取出（通常放在那裡），然後放在爐子上煮沸。如果我們太沒勁了，沒人把它收起來，那隻貓在午夜已經充分冷卻後就會開始吃它。貓還是在我們的餐桌上吃飯，所以沒什麼大不了的
我們小時候有石湯，但是湯總是新鮮的。我們有一個可重複使用的“湯石”，一塊光滑的河石。
如果您一直將它放在爐子上，那將是絕對安全的……具有諷刺意味的是，冷藏是使它不安全的原因。還有...貓從鍋裡吃東西。討厭！
在貧困學生之前，這是長途航行的標準做法。整個鍋都在火上著。