我有個萬聖節的想法，其中涉及烤一塊海綿蛋糕，並在上面鋪上糖霜，使其看起來像大腦。為了獲得更多的真實性，我希望得到一些紅色果醬或類似的東西來裝飾蛋糕。
經過更多思考之後，要獲得適當的紋理，我需要像草莓涼鞋一樣的東西。
首先，我不會將它們烘烤，因為我對靴子在烤箱中會產生的作用不確定。考慮一下，解決該問題的一種可能方法是在冰塊上將鞋帶“穿過”蛋糕。
將蛋糕切成兩半（垂直），用織補針或類似的東西紮成大針，然後（小心地）穿幾根鞋帶，將其切成與表面齊平的形狀，然後將蛋糕粘在上面連同糖霜或果醬和管子一起放回外部糖霜。棘手的事情是使它們遵循彎曲的路徑。
您可以做的另一件事是使用所說的針頭（或筷子）在蛋糕上戳一些小洞，然後將紅色果醬塞入其中。這也許會帶來更好的結果-吃一塊蛋糕然後突然咀嚼橡膠鞋帶可能有點奇怪。
您可以嘗試烹飪已經有果醬/果凍的蛋糕，這樣東西就可以在適當的地方滲出。這在麵粉不足的海綿混合物上效果更好，因此成為布丁。您可以將其與綠色的“古怪”一起食用。可以用酸果蔓醬“裝飾”，再配以“肉”-不要告訴他們肉是什麼！
“靜脈”必須是液體嗎？為什麼不在麵糊的一小部分保留區域上使用紅色食用色素，然後像打一個大理石磅蛋糕一樣，將一些保留的麵糊打成漩渦？
我不能說我已經完全按照您的意願去做，但是我已經嘗試過很多次將膠狀糖漿的果凍放入果凍中，我真的不認為它可以烘烤
您有幾個主要問題：
口香糖鞋帶弄濕後會發生奇怪的事情。它們的尺寸膨脹到大約2-3倍（在每個尺寸上……因此是8-27倍的體積），稀釋了口味並製成了真正討厭的質地。
Gummi鞋帶變熱時會融化。 （確切的溫度取決於明膠的濃度...但是將它們放在濕糊中意味著明膠會稀釋...我希望它們在蛋糕凝固之前能很好地融化。）
Gummi鞋帶真的不喜歡保持形狀。特別是在潮濕或加熱時，他們會嘗試恢復到最初的形狀。 （我曾嘗試使用這些較厚的紅色線圈線圈...導致其他問題）。
更新（和刪除操作：將鞋帶設置在結霜之下）：
對於大腦上的動脈（注意，動脈是紅色的，靜脈是藍色的），您需要一些東西來將鞋帶固定在蛋糕上。您可能最好用一些東西“粘”在不太濕的蛋糕上……不幸的是，我不太確定那是什麼。典型的食品安全膠是皇家糖霜，蛋清或少量玉米糖漿。不幸的是，所有這些都有大量的水分，可能會導致您的靜脈變形（因為它們吸收了水分）。
老實說，我不知道最好的解決方案是什麼。
如果您要用奶油糖霜做蛋糕，可能會失去大腦的摺痕，但是可能可以將鞋帶放入在硬化之前結霜。為此，我會預先切割一下花邊，這樣您就可以快速工作，而不必擔心花邊決定開始改變形狀。